La route du thé à L'île Maurice

Avec ses 30 kilomètres de parcours au cœur de l’île, la route du thé vous fait découvrir les origines du thé, sa fabrication, ses différents parfums et son processus de fabrication sur l’île. A travers trois lieux emblématiques, vous découvrirez une nouvelle facette de l’île Maurice.

Premier producteur de thé de l’île depuis 1892, la Plantation de Bois Chéri se situe sur les hauts plateaux. Commencez par visiter les champs verdoyant où avec un peu de chance vous pourrez assister à la récolte. Dirigez-vous ensuite vers l’usine où toutes les étapes de fabrication sont détaillées depuis la déshydratation jusqu’à l’emballage.

Ensuite ne manquez pas le Domaine de Saint-Aubin où autour d’une authentique maison coloniale du 19e siècle se trouve un musée, une mini-ferme, un jardin botanique et un jardin d’enfant. La maison de la vanille vous livrera tous les secrets de la culture de cette épice si prisé, que vous pourrez admirer dans les serres.

Enfin vous pourrez compléter votre visite avec le Domaine des Aubineaux et ses jardins. Cette demeure coloniale construite en 1872 regorge de de meubles et de photos datant de l’époque de la Compagnie des Indes. Le Domaine des Aubineaux a été la première maison de l’île Maurice à être raccordée à l’électricité en 1889. Ne manquez pas de déguster un thé et des biscuits sous la varangue !

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