Exposition à l’Aventure du Sucre : Réfraction – Citoyens de l’État Océan

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Depuis le 21 juin, L’Aventure du Sucre a dévoilé sa nouvelle exposition temporaire prénommée Réfraction – Citoyens de l’État Océan. Les mers et les océans de la planète abritent des écosystèmes variés : des récifs coralliens aux herbiers marins en passant par les mangroves et les plaines abyssales, les mondes sous-marins sont multiples et très différents.

La République de Maurice est considérée comme un État océanique, avec toutes ses petites îles et ses vastes étendues océaniques s’étendant sur près de 2,3 millions de kilomètres carrés, soit plus de quatre fois que la superficie de la France. Ces vastes zones constituent un atout environnemental unique pour les Mauriciens, pour les générations actuelles et futures, et elles doivent être protégées.

Cependant, ces écosystèmes et les innombrables êtres vivants qu’ils abritent sont menacés par les activités humaines. De nombreuses espèces végétales et animales, qui contribuent à la richesse de sa biodiversité marine, sont menacées et ne survivront pas si nos pratiques ne changent pas. Leur avenir dépend de notre réaction immédiate et de l’éducation des jeunes. L’exposition Réfraction propose de s’intéresser aux écosystèmes marins mauriciens et à certaines espèces qui y vivent, comme les tortues marines, les poulpes ou les cétacés.

Pour ce faire, l’Aventure du Sucre collabore avec Joshila Dhaby, une artiste mauricienne engagée et qui place le développement durable au cœur de son travail. Dans ses compositions colorées, elle aborde des thèmes tels que la jeunesse, la société, la responsabilité et l’environnement. Au travers de ses peintures et ses œuvres d’art, elle invite le spectateur à réfléchir à la façon dont les humains interagissent avec la nature.

À propos de l’Aventure du Sucre

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L’ancienne sucrerie de Beau Plan abrite l’un des meilleurs musées de l’île Maurice. Ce musée ne raconte pas seulement l’histoire du sucre en détail, mais couvre également l’histoire de Maurice, l’esclavage, le commerce du rhum et bien d’autres choses encore.

L’usine d’origine a été fondée en 1797 et n’a cessé de fonctionner qu’en 1999. La plupart des machines sont toujours en place et d’anciens ouvriers sont sur place pour répondre aux questions concernant l’usine et le processus complexe de transformation de la canne à sucre en cristaux. Il y a aussi des vidéos et des démonstrations interactives ainsi que des jeux-questionnaires pour les enfants. À la fin de la visite, vous pourrez déguster quelques-unes des 15 variétés de sucre non raffiné, dont deux ont été inventées à Maurice.

Si vous souhaitez visiter l’Aventure du Sucre et assister à l’exposition Réfraction – Citoyens de l’État Océan lors de votre sejour ile Maurice dans notre resort de luxe, n’hésitez pas à contacter la conciergerie !