Le marché central de Port Louis

Lors de votre passage à Port Louis ne manquez sous aucun prétexte son marché central, installé à proximité de la gare d’autobus et à deux pas du quartier chinois. Son bâtiment de plus de 200 ans est l’un des plus anciens de l’île. Le marché central est couvert et ouvert tous les jours.

L’étage fait la part belle aux vêtements et aux tissus tandis qu’au rez-de-chaussée, les étales de nourriture rivalisent de couleurs et de parfums. Vous y trouverez de nombreux fruits et légumes exotiques, ainsi que de nombreuses épices, herbes aromatiques et mêmes herbes médicinales. Si vous en avez l’occasion, n’hésitez pas à goûter aux spécialités locales préparées sur place, comme les mines-frits ou les dholl puris – sorte de crêpe indienne réalisée à base de farine de pois cassés jaunes et garnie de carri ou d’un rougaille.

Les coins recommandés

Si vous êtes en quête d’authenticité, nous vous recommandons vivement de vous attarder au rez-de-chaussée, du côté des fruits et légumes. Dans une cacophonie ambiante, les étals rivalisent de fraîcheur et sont bien achalandés.

Un peu moins typique, au premier étage, les articles textiles et de vannerie sont plutôt destinés aux touristes.

N’hésitez pas à explorer les rues adjacentes qui regorges de petites pépites!

Pour la petite anecdote : Si vous cherchez des tomates, sachez qu’ici on les appelle pommes d’amour !

Conseil pratique pour une meilleur expérience

 Afin d’éviter l’affluence, n’hésitez pas à vous y rendre le matin, dès l’ouverture.

Vous pouvez coupler cette visite avec l’exploration culinaire de Port Louis.

Nous vous recommandons aussi de bien négocier les prix de ce que vous achetez